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El Día de San Valentín, celebrado cada 14 de febrero, tiene sus raíces en la antigua Roma, donde se cree que San Valentín desafió las órdenes del emperador al casar en secreto a jóvenes enamorados.
Con el tiempo, esta fecha se convirtió en un símbolo del amor y la amistad, una ocasión ideal para compartir momentos especiales alrededor de la mesa. Este año, los restaurantes de Grupo Carolo, Sotero y la panadería Buñuelo han preparado experiencias únicas para que amigos y enamorados disfruten de un día inolvidable.
Buñuelo
Los hermanos Julio, Ariana y Carlos González de la panadería Buñuelo, ofrecen una clase de pizza para todos los enamorados el 15 de febrero de 12:00 p.m. a 3:00 p.m. Así, tu persona favorita y tú podrán compartir una mañana llena de creatividad, en la que aprenderán a elaborar pizza desde cero.
El costo es de $1,999 para dos personas, e incluye una botella de vino para maridar la experiencia.
Además, Buñuelo suma a su carta tres regalos perfectos para San Valentín: tabla de quesos con carnes frías y brownies ($549); tabla dulce con bombones, galletas y fruta con chocolate, junto con un ramo de conchas de vainilla y chocolate ($399); o un ramo de pan dulce ($189).
Las entregas de los regalos serán el 14 y 15 de septiembre en Av. Alcanfores #44-2, Jardines de San Mateo, Naucalpan, en un horario de 9:00 am a 3:00 pm.
Para apartar tu lugar en la clase de pizza o solicitar un regalo, es necesario hacerlo a través de WhatsApp al 55 5431 0086.
Av. Alcanfores #44-2, Jardines de San Mateo, Naucalpan
IG: @bunuelo_mx
Farina
¡Conviértete en chef por una noche en Farina Polanco!
El próximo 14 de febrero Farina ofrecerá un taller de pizza que incluye un coctel de bienvenida, entradas y postres para compartir, y por supuesto, hacer una pizza desde cero.
Este plan es ideal para quienes, además de cocinar, quieren aprender más sobre su comida. El taller inicia con una explicación de la historia de la pizza margarita, los ingredientes, métodos de cocción y una cata de vino.
Si quieres celebrar de la misma forma otro día, Farina ofrece talleres de pizza todos los miércoles en sus distintas sucursales. Puedes asistir solo, acompañado o incluso organizar un taller privado para grupos de seis personas o más.
Pregunta por costos y disponibilidad a través de su Instagram.
Conoce sus sucursales, aquí
IG: @farina.mx
Carolo
Durante todo febrero, Carolo será tu mejor aliado para consentir a esa persona especial con dos postres de temporada: croissant de selva negra y panqué de frutos rojos.
El croissant de selva negra está relleno de mermelada de cereza negra, cubierto de mousse de chocolate semiamargo y chocolate blanco, y terminado con una cereza amarena.
Por su parte, el panqué de frutos rojos es de almendras con chocolate ruby y frutas liofilizadas, presentado en versión individual o completo.
Conoce sus sucursales, aquí.
IG: @carolo.mx
Sotero
El chef Aquiles Chávez celebra el Día del Amor y la Amistad con una cena exclusiva de cinco tiempos los días 14 y 15 de febrero, por un precio de $1,380 por persona.
El menú comienza con un cóctel de bienvenida con Jäpi Gin, seguido de una Boquita de mantequilla de pulque con pan de masa madre. Como entrada, los comensales disfrutarán de un Vitello tonnato, seguido de un Raviol de ricotta y espinaca con salsa de jitomate y espuma de parmesano.
El plato fuerte será un short rib braseado, acompañado de polenta y betabeles rostizados, y para cerrar con broche de oro, un delicioso Tiramisú y un digestivo con Jäpi Gin.
Además, la panadería de Sotero contará con una edición especial de pan dulce: besos, conchas y galletas, disponibles a partir del 11 de febrero.
Dr. Manuel del Corral 101, Real de Minas, Pachuca de Soto, Hidalgo
IG: @soterorestmx
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