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- En el marco del Día Mundial del Medio Ambiente, Carbon Trust, líder global en certificación en huellas de carbono, acreditó a Flor de Caña, ron premium originario de Nicaragua, como un ron carbono neutral
- Ron Flor de Caña es reconocido como un líder en la industria por sus prácticas de sostenibilidad, que incluyen destilar su ron con energía 100% renovable, sembrar 50,000 árboles al año y estar certificado con Fair Trade
En el marco del Día Mundial del Medio Ambiente, Flor de Caña, el ron
premium de Nicaragua producido de manera sostenible, anunció que ha recibido
la certificación de carbono neutral. De esta manera, la compañía reafirma su
compromiso y liderazgo en el tema de sostenibilidad, que incluye destilar el
ron con energía 100% renovable, sembrar 50,000 árboles cada año (desde
2005), además de estar certificada con Fair Trade.
La certificación fue otorgada por Carbon Trust, empresa líder que
asesora a gobiernos y organizaciones para adaptarse a un futuro más
sostenible, de acuerdo el estándar internacional PAS 2060 para
neutralidad del carbono. El estándar requiere que se mida y certifique la
huella de carbono de todo el ciclo de vida de Flor de Caña, que exista un plan
de gestión para reducir las emisiones de carbono y que las emisiones restantes
se compensen.
Silvana Centty, Gerente Senior de Carbon Trust:
“Carbon Trust se complace en certificar a Flor de Caña como un ron carbono
neutral y apoyamos el trabajo que están haciendo para garantizar la
reducción continua de las emisiones de carbono”
Para Flor de Caña, la sustentabilidad no solo significa cuidar la relación con
el medio ambiente, sino también con la comunidad y colaboradores.
Es por esta filosofía que la certificación de Carbon Trust acompaña la
acreditación Fair Trade de la marca, la cual asegura que el ron es producido
de manera sostenible y que la compañía promueve el bienestar de la cadena de
valor de la producción, cumple con estrictos estándares sociales y laborales, y tiene las mejores
prácticas ambientales. Esto hace de Flor de Caña el único destilado con la
aprobación de ambos estándares.
Adicionalmente, la compañía mantiene programas para continuar este legado
vivo. Desde 1913, Flor de Caña ha velado por la educación, la escuela de la
compañía ofrece educación gratuita para los hijos de sus colaboradores (600
estudiantes matriculados actualmente) y desde 1958, cuida de sus colaboradores
con un hospital que ofrece atención médica gratuita a ellos y sus familias
(+400 cirugías y 170 partos al año). Flor de Caña ha sido también el principal
donante de APROQUEN durante casi 30 años, una organización sin fines de lucro
que ha brindado más de 600,000 servicios médicos gratuitos a niños quemados y
con labio o paladar hendido.
Es por esto que, a lo largo de 130 años de vida, el mejor ingrediente del Ron
Flor de Caña es su compromiso histórico con la comunidad y la sostenibilidad.
Ya que este es uno que se seguirá cultivando al paso de los años.
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