1. El Celler de Can Roca Girona, España
2. Ostería Francescana
Modena, Italia
3. Noma
Copenhague, Dinamarca
4. Central
Lima, Perú
5. Eleven Madison Park
Nueva York, Estados Unidos
6. Mugaritz
San Sebastián, España
7. Dinner By Heston Blumenthal
Londres, Inglaterra
8. Narisawa
Tokio, Japón
9. D.O.M.
Sao Paulo, Brasil
10. Gaggan
Bangkok, Tailandia
11. Mirazur
Menton, Francia
12. L'arpège
Paris, Francia
13. Asador Etxebarri
Atxondo, España
14. Astrid y Gastón
Lima, Perú
15. Steirereck
Viena, Austria
16. Pujol
Ciudad de México, México
17. Arzak
San Sebastián, España
18. Le Bernardin
Nueva York, Estados Unidos
19. Azurmendi
Larrabetzu, España
20. The Ledbury
Londres, Inglaterra
21. Le Chateaubriand
Paris, Francia
22. Nahm
Bangkok, Tailandia
23. White Rabbit
Moscú, Rusia
24. Ultraviolet By Paul Painet
Shanghai, China
25. Fäviken
Järpen, Suecia
26. Alinea
Chicago, Estados Unidos
27. Piazza Duomo
Alba, Italia
28. The Test Kitchen
Ciudad del Cabo, Sudáfrica
29. Nihonryori Ryugin
Tokio, Japón
30 Vendôme
Bergisch Gladbach, Alemania
31. Restaurant Frantzén
Estocolmo, Suecia
32. Attica
Melbourne, Australia
33. Aqua
Wolfsburg, Alemania
34. Le Calandre
Ribano, Italia
35. Quintonil
Ciudad de México, México
36. L'Astrance
Paris, Francia
37. Biko
Ciudad de México, México
38. Amber
Hong Kong, China
39. Quique Dacosta
Dénia, España
40. Per Se
Nueva York, Estados Unidos
41. Maní
Sao Paulo, Brasil
42. Boragó
Santiago, Chile
43. Tickets
Barcelona, España
44. Maido
Lima, Perú
45. Relae
Copenhague, Dinamarca
46. Restaurant André
Singapur
47. Alain Ducasse Au Plaza Athénée
Paris, Francia
48. Schloss Schauenstein
Fürstenau, Suiza
49. Blue Hill At Stone Barns
Pocantico Hills, Estados Unidos
50. The French Laundry
Yountville, Estados Unidos
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