Copas y Corchos: Monkey 47 y Tequila Avión presentan una joya artística de mosaico veneciano

Monkey 47 y Tequila Avión

construyen una experiencia

única en 1824 Social Club

Por José Sandoval / Dr. Salsa

Pernod Ricard, holding de marcas top a nivel global, presenta una experiencia de diseño e interiorismo en la Terraza del exclusivo “1824 Social Club“ ubicado en Polanco y de la mano de dos de sus etiquetas ultrapremium que recientemente han desarrollado una serie de proyectos en conjunto.

La sofisticación y elegancia del exclusivo club se fusionaron a la perfección con el hermoso mural que se presentó durante un coctel privado.

Este mural está inspirado en la selva negra alemana y representa el origen de los 47 botánicos con los cuales se encuentra elaborado el exquisito gin Monkey 47. También incluye guiños mexicanos que se reflejan en los agaves que hablan de las tierras altas de Jalisco, y que son esenciales para la producción de Tequila Avión Reserva.

Esta obra fue elaborada con miles de mosaicos venecianos multicolores, los cuales fueron colocados por manos artistas durante varias semanas, dando como resultado un gran y único trabajo artesanal que merece ser admirado.

Los creadores del concepto de interiorismo para esta terraza han incorporado detalles visuales que evocan tanto la riqueza botánica del gin como la pureza y el origen de los agaves de tequila, creando un ambiente perfecto para que los invitados puedan tener una exclusiva experiencia de mixología de alta gama.

Nicolas Payet, CEO Pernod Ricard Mexico and North Latam, se declara más que satisfecho en que se haya logrado una ganadora sinergia con Tomás de la Oz y Eduardo Kolman, directores del Club 1824, espacio que sólo trabaja con las mejores marcas del mundo y cuenta solamente con 100 membresías que ofrecen lo mejor del lujo y la elegancia en la Ciudad de México, con el único fin de formar una comunidad que comparte experiencias, planes y proyectos mientras disfruta de los mejores destilados del mundo.

En este evento, la gastronomía también tuvo un lugar importante y la encargada de consentir los paladares de los sibaritas fue la renombrada chef Marcela Téllez, quien creó un menú inspirado en la cocina alemana a base de ingredientes locales que maridaron a la perfección con Monkey 47 y Tequila Avión. Como parte del menú se pudieron degustar: Trufas infusionadas con Monkey 47 y Gummies de Monkey 47 y Avión.

Sobre El Dr. Salsa: José Sandoval fundador de "Copas y Corchos, Revista Digital de Gastronomía" desde 2010. Egresado del programa de educación en vino del enólogo Jesús Diez de su escuela Vinicultura. Especialista en vinos de la D.O. Jerez y en vinos de la D.O.Ca. Rioja. Nivel 1 del programa de certificación internacional por The Court of Master Sommeliers. Juez catador en el concurso México Selection by Concours Mondial de Bruxelles. Juez en diversos concursos de chefs. Miembro de la Asociación de Sommeliers Mexicanos. Miembro de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino. Autor de diversas colaboraciones en revistas especializadas en las artes culinarias. Entusiasta viajero y del buen comer.

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