Juan José Álvarez Brunel, Secretario de Turismo de Guanajuato, anunció en conferencia de prensa, el programa de Vendimias del Estado de Guanajuato 2023, que se llevará a cabo del 15 de julio al 15 de octubre.
Durante 3 meses de celebración de agradecimiento a la tierra, en Guanajuato se realizarán 15 vendimias en seis destinos diferentes, como son Dolores Hidalgo C.I.N., San Miguel de Allende, San Diego de la Unión, San Felipe, Comonfort y Silao.
Juan José Álvarez Brunel, Secretario de Turismo del estado, mencionó que son diversas las acciones que hacen de Guanajuato, Tierra de Vinos, mismas que vuelven a la industria vitivinícola y el enoturismo un factor integrador. Entre estas acciones se encuentra la creación de la carrera de Técnico Superior Universitario (aria) en Agricultura Sustentable, área Vitivinicultura, ofertada en la Universidad Tecnológica de San Miguel de Allende.
Por otro lado, Álvarez Brunel, recordó el lanzamiento de la Ruta del Vino, Valle de la Independencia, Guanajuato, México; se trata de la integración de más de 117 prestadores turísticos en 77 km de recorrido entre los municipios de Comonfort, San Miguel de Allende, Dolores Hidalgo C.I.N. y San Diego de la Unión. Esta ruta incluye experiencias que van desde hoteles, restaurantes, spas, hasta experiencias wellness como retiros holísticos y aguas termales, además de productores de mermeladas, queso, entre otros.
Cabe destacar que únicamente para las Vendimias 2023, el estado espera una asistencia de 10 mil 500 visitantes, mismos que dejarán una derrama económica de 14.7 MDP, lo que representa un crecimiento del 19% con respecto al 2022. Por otro lado, se estima que los visitantes provengan principalmente de los estados vecinos como Ciudad de México, Estado de México, Jalisco, Querétaro y Nuevo León.
Es importante mencionar que, durante este programa del 2023, se llevarán a cabo las primeras vendimias de los viñedos El Raco y Los Remedios.
Durante su participación, Roberto Reyna Director de Turismo de Dolores Hidalgo C.I.N., aseveró que: “Guanajuato se siente orgulloso del proceso que ha ido desarrollando su industria vitivinícola, sus viñedos y la cultura del vino”.
Mientras tanto, Paz Austin, Directora del Consejo Mexicano Vitivinícola aplaudió las acciones que ha hecho el Gobierno de Guanajuato en materia vitivinícola y aseguró que: “Guanajuato es una tierra muy rica, dónde hay mucha historia del vino, dónde hay grandes bodegas y dónde hay también una hospitalidad que vale la pena ir a conocer”.
El Estado de Guanajuato cuenta actualmente con 45 proyectos vinícolas registrados ante la Asociación de Uva y Vino, así como 25 proyectos enoturísticos. En este sentido, el destino cuenta con aproximadamente 485 hectáreas plantadas, en 10 municipios que son productores de vino; mismos que producen anualmente un aproximado de 671 mil botellas.
Durante la rueda de prensa también estuvieron presentes el Lic. Luis Felipe Bravo Mena, Representante del Estado de Guanajuato en la Ciudad de México; Carlos Borboa, Director del campeonato México Selection by Concours Mondial de Bruxelles y representantes de las bodegas y viñedos del Estado de Guanajuato.
Para más información visita www.guanajuato.mx
Sobre Daniela Okhuysen: Egresada de programa en administración de empresas turísticas, ha trabajado en hoteles boutique de lujo en España. Gerente en diversos restaurantes de la Ciudad de México. Sommelier por la Escuela Mexicana de Sommeliers con especialidad en Vino Mexicano y otras regiones. Experta en destilados mexicanos, incluyendo el mezcal de diversas regiones. Representante de Mezcal Macurichos. Creadora de experiencias gastronómicas para el público sibarita en Cofradía del Vino. Actualmente participa en el área de Investigación y Desarrollo culinario en restaurantes fine dining de la Ciudad de México.
Suscríbete al servicio de notificaciones sobre eventos culinarios
"Vino & Gastronomía"
No tiene costo. Te puedes dar de baja cuando lo desees.
Otras notas relacionadas:
- Mujer y vino, la combinación perfecta
- Un buen vino para celebrar
- El calor se combate con vinos
- El vino como un integrante de la familia
- Del Terroir a la copa, un viaje por los grandes Pagos de España
- Palacios Vinos de Finca presentan Lía Nivarius, Proelio y Trus, excelentes para armonizar la cocina mexicana
- Deliciosa velada de vinos franceses con platillos típicos del país galo
- Tres momentos para celebrar a papá con vino
- Israel Barón gana el título del mejor bartender de World Class México 2023
- Una fiesta de sabor: Encuentro de Moles en Puebla
- Los encantos de la mesa en Punta Brasas Asador
- Gambero Rosso 2023, ofrece Master Class y muestra de vinos notables de Italia
- El prestigiado concurso Bacchus premia a vinos mexicanos
- El secreto detrás de la nueva ginebra Beefeater Botanics
- Pueblo Bonito Vantage, la opción de lujo para disfrutar de San Miguel de Allende
- Expertos internacionales en viticultura reconocen al vino mexicano como productos de alta calidad
No hay comentarios:
Publicar un comentario
¡Hola!, ¡Gracias por tus comentarios!