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El próximo 12 de septiembre se lanzará el primer Diplomado en vinos Online de la Academia Mexicana de Sommeliers, brazo académico de la Asociación de Sommeliers Mexicanos AC. El diplomado se realizará a través de 36 sesiones sabatinas de 10:00 a 12:00 hrs. y estará coordinado por los prestigiosos sommeliers Georgina Estrada, Marlene del Olmo, José Luis Umaña y Omar Barbosa.
Durante la sesiones teórico-prácticas realizadas vía Webinar-Zoom se seguirá ofreciendo a los participantes la mejor calidad académica y el nivel que siempre ha distinguido a la ASM.
La Academia Mexicana de Sommeliers, brazo académico de la ASM, nace en el 2010 con el firme propósito de formar, actualizar y coadyuvar al desarrollo de los sommeliers mexicanos, y promover la cultura del vino entre toda la población a través de una oferta académica de calidad y de vanguardia, con instructores certificados y de amplia trayectoria en el sector gastronómico y enológico de nuestro país.
La Academia Mexicana de Sommeliers tiene presencia a través de su propuesta académica en Ciudad de México, Querétaro, Guanajuato, Puebla, Yucatán, Coahuila, Baja California y Quintana Roo, y ahora, con alcance nacional a través de nuestro primer Diplomado en Vinos Online.
Analizar las características organolépticas de diferentes tipos de vino según su origen, variedad de uva y forma de elaboración, a través de la cata profesional, sugiriendo posibles maridajes con alimentos es el objetivo general del Diplomado.
INSTRUCTORES
Todos el Diplomado en Vinos es impartido por sommeliers, miembros de la ASM, quienes han sido formados como instructores Certificados.
Gran parte de los instructores del Diplomado en Vinos, están certificados por la Corte de Master Sommeliers o el WSET, organismos internacionales dedicados a introducir el conocimiento y calidad en el servicio en hoteles y restaurantes.
DIRIGIDO A:
Personas que se encuentran dentro del Sector de Alimentos y Bebidas (chefs, meseros, capitanes, hotelería y gastronomía). Profesionistas de diversos ramos (médicos, ingenieros, abogados, etc.). Estudiantes de gastronomía, hotelería y afines. Para todas aquellas personas que gustan del vino y el buen vivir.
MODALIDAD DEL CURSO
- 72 horas de clases teórico-prácticas en línea a través la plataforma de Webinar-Zoom.
- 28 horas de evaluaciones escritas y trabajos de investigación.
- Total de horas del diplomado 100.
- Cada participante recibirá en su domicilio un paquete con los vinos que se degustarán en cada clase.
PROGRAMA
MÓDULO I
Introducción al conocimiento del vino
MÓDULO II
Geografía vitivinícola del Nuevo Mundo
MÓDULO III
Geografía vitivinícola del Viejo Mundo
MÓDULO IV
Geografía vitivinícola de Francia
MÓDULO V
Servicio del vino
ACREDITACIÓN
Los requisitos formativos del Diplomado en Vinos Online se enlistan a continuación:
1. Reunir mínimo el 80% de asistencia en línea.
2. Aprobar satisfactoriamente cada una de las evaluaciones que se presentan en cada módulo con una calificación mínima de 80/100.
3. No tener adeudo alguno y estar al corriente en las colegiaturas.
Después de cumplir con los requisitos antes mencionados, el participante recibirá un Diploma con valor curricular de la Academia Mexicana de Sommeliers y Asociación de Sommeliers Mexicanos quién certifica las competencias adquiridas.
INVERSIÓN TOTAL DEL DIPLOMADO
$35,000.00 pesos
OPCIÓN 1
Pago íntegro de la inversión total del diplomado dividido de la siguiente manera:
• Inscripción $10,000.00
• 9 Pagos parciales de $2,780.00
OPCIÓN 2
1 sólo pago de $31,500.00 pesos
CUENTA PARA DEPÓSITOS Y TRANSFERENCIAS
Banco: BBVA
Titular: Ginasommelier SA de CV
Cuenta: 0113537811
CLABE: 012180001135378116
REQUISITOS DE INSCRIPCIÓN
- Llenar el Formato de Inscripción en línea.
- Tener 18 años cumplidos a la fecha de inicio del diplomado.
- Copia de Identificación Oficial.
- Comprobante de domicilio.
FECHA DE INICIO: Sábado 12 de septiembre de 2020
HORARIO: De 10:00 a 12:00 hrs.
HORAS TOTALES: 100 horas
MODALIDAD: Online (Webinar-Zoom)
Formas de contacto y más información:
Facebook: Diplomado en Vinos On Line
IG: @diplomadovinos.online
Youtube: Diplomado Vinos On Line
WhatsApp: 646 196 3985
Email: diplomadovinos.online@gmail.com
Twitter: @diplomadovinos
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