En Julio se celebrará El Festival Azafrán y Vendimia de Hacienda San José Lavista
en San Miguel de Allende
Por Dr. Salsa
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Un evento espectacular. Así se puede describir el Festival Azafrán en la hermosísima Hacienda San José Lavista en las proximidades de San Miguel de Allende. Una exclusiva y muy elegante ocasión que reúne paella y vino, bajo una atmósfera campirana con música en vivo y una magnífica vista.
En esta edición, el delicioso festival de paellas se suma a las actividades de la fiesta de la Vendimia de la Bodega San José Lavista: pisado de uvas, catas y otras deliciosas actividades.
Por otro lado, Azafrán ya es famoso por su concurso de paellas en dónde se pueden disfrutar de decenas de opciones de chefs y restaurantes de San Miguel de Allende y otras ciudades. Entre las estrellas que participarán se encuentran los chefs Abel Hernández (Eloise, Loretta y Margaret) y Pablo Carrera (Catamundi).
En la mesa del jurado para el concurso, estarán Valentina Ortíz Monasterio, promotora de gastronomía, Marcela Bolaño (Marsála, Cocina sin Acentos en San Miguel de Allende), Hugo D'Acosta enólogo asesor de la bodega San José Lavista, Roberto Gutiérrez Durán, experto en gastronomía, Vicente Torres, prestigioso chef creador de varios exitosos conceptos gastronómicos, Abel Hernández, chef corporativo y co-creador de Culinaria Chic, Olivier Deboise, chef de Áperi, y Pablo Carrera creador de Catamundi.
En esta ocasión el código de vestir es blanco campirano, y contará con un delicioso programa de catas, degustaciones y por supuesto de las deliciosas paellas que acompañadas de los vinos de San José Lavista son toda una experiencia.
Azafrán, Festival de Vino y Paella
27 de Julio
Hacienda San José Lavista, San Miguel de Allende, Guanajuato
Más información: https://www.facebook.com/azafranfestival/
Boletos: https://azafran.boletia.com/
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