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Después de 24 años la asociación Œnologues de France ha reunido una vez más a inicios del mes de marzo, a más de 130 expertos de vino en Paris para realizar las catas correspondientes al concurso internacional de más de 3,000 vinos de todo el mundo en el afamado “Concours Vinalies Internationales” para su edición 2018.
Bajo una estricta cata a ciegas, los jueces se concentran en la calidad de los vinos. El país de origen, la región vitícola y los nombres de los grandes productores, châteaux y vignerons permanecen desconocidos para los jurados.
Como resultado del concurso, los siguientes vinos mexicanos han obtenido “Medalla de Plata”:
- L.A. Cetto Chardonnay Reserva Privada 2017
- L.A. Cetto Chenin Blanc 2017
- Casa Madero Casa Grande Chardonnay 2014
El vino mexicano ha progresado en su calidad. Numerosas casas productoras, así como en la categoría de vinos tintos y elaboraciones especiales, el vino mexicano ha recibido numerosos premios.
El consumo de vino en México ha ido en aumento, alcanzando una cifra per cápita de 750 ml de acuerdo a la Organización Internacional de la Viña y el Vino. Baja California concentra el 75 por ciento de la producción de vino, seguido de Coahuila, Querétaro, Aguascalientes, Zacatecas, Chihuahua, Guanajuato, San Luis Potosí y algunos otros estados del país. De acuerdo a datos del Consejo Mexicano Vitivinícola, en México se destinan cerca de cinco mil hectáreas al cultivo de la vid para la producción de vino.
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