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San Miguel de Allende será un polo gastronómico este verano con sendos y exquisitos festivales gastronómicos y artísticos. En julio se realizará el ambicioso festival de comida y arte, que se espera convertir en un evento de referencia anual: MAG, Mercado de Arte y Gastronomía.
Este evento se llevará a cabo del 13 al 16 de julio de 2017. Los Hoteles Matilda y Rosewood son los principales patrocinadores. Mas que un festival, MAG es una plataforma para impulsar la escena artística y gastrónomica en México, los talentos emergentes que de esas disciplinas surgen y el consumo de productos locales y del mundo. Se celebrará en el corazón de San Miguel de Allende Guanajuato en la que diseñaron un abanico de actividades y eventos enfocados al arte y la gastronomía, hay intenciones de replicarla en otras ciudades de México.
Varios eventos y actividades se han planeado para los 4 días del festival MAG. Entre los eventos y actividades de la agenda del festival están:
➢ Petit Comité Eventos Culinarios & Artisticos: comidas y cenas íntimas, muy especiales se llevaran acabo en lugares unicos e historicos de San Miguel de Allende, con chefs destacados y artistas interviniendo obras; el cupo para esta cena va desde 16 hasta un máximo de 100 personas. Entre las locaciones de cena se encuentran Casa Armida, Restaurante 1826 de Rosewood, Moxi,The Restaurant, Casa Dragones y la bodega de la afamada tienda de decoración Casa Armida.
➢ Marché: Un gran Mercado de gastronomía, bebidas y arte en el hermoso Parque Juarez de San Miguel de Allende que albergará 120 stands con los restaurantes mas destacados, que ofrecerán degustación de platillos, tequila, licores, cervezas, vinos y quesos, y un túnel de arte, shows y exhibiciones de arte. Los stands seran otrogados y diseñados por Casa de Aves en los cuales habrá grandes firmas como Juliana Home by Nicole Aloi, Tarcila, exclusiva joyería y más.
➢Talk: Chefs, artistas y expertos en vinos compartiran experiencias personales con actividades interactivas como Pilar Meré, José Luis Durand y Hans Backhoff entre otros.
➢ ‘Mixology Room’ será un espacio para disfrutar de licores artesanales y premium, acompañado de los top bartenders mexicanos, que se encontrarán en este espacio haciendo su magia.
➢ Exposiciones Comestibles presentará las mas innovadoras obras de arte que podrán ser consumidas por los asistentes. Exposición comestible de Fernanda Prado, los platillos serán maridados con arte y vinos de Monte Xanic.
➢ Eventos especiales de degustación: Degustaciones de Tequila, mezcal y cerveza en diferentes partes de la ciudad como El Chorro ‘Casa de la Cultura’ (espacio cultural y artistico).
➢ Trillar: Proveniente de una palabra que se refiere a un grano de café verde que todavía no ha madurado y esta listo para ser clasificado, Trillar que se llevará a cabo en Hacienda los Picachos será una plataforma para que los chefs emergentes presenten sus ideas creativas a la prensa ya los invitados de MAG.
➢ After Party: La fiesta del festival donde se reunirán los chefs, artistas, patrocinadores, invitados y prensa para celebrar la primera edición del Festival MAG.
Los chefs confirmados para las cenas de Petit Comité son Enrique Olvera, Carlos Hannon, Roberto Solís, Paul Bentley, Diego Hernández, Donnie Masterton, Alejandro Ruíz, Rene Reyes Echeverría, Patrick Cros, Eduardo Echeverría, John Gallo, Fernando Trocca, Gabriela Ruíz, Elena Reygadas, Juan Licerio, Oliver Deboise, Fernanda Prado y Ted Corrado entre otros.
Entre los artistas participantes se encuentran Claudio Limón, Angelo Musco, Ricardo Gonzàlez, Pepe Soho y Luis Fabian Flores, y mas.
Tickets de MAG con todo incluido estarán disponibles a la venta, así como para los eventos individuales, los costos serán de entre $1,000 a $3,000 pesos.
Los tickets estarán disponibles en en el website de MAG: www.magmexico.com
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