Los nominados para los Gourmet Awards 2016 son...
Cada año Grupo Expansión con su revista Travel + Leisure reconoce en los Gourmet Awards a través de la votación de un consejo de expertos, los restaurantes más notables del año en diferentes categorías. Los Gourmet Awards se han ido adaptando a las tendencias de la restauración y la gastronomía en México, tratanto de galardonar la tradición así como la innovación culinaria.
Para los Gourmet Awards 2016, las categorías y los restaurantes nominados son:
1. Mejor restaurante nuevo
Garum + Huset + Koli + Magno + Nexo
2. Mejor restaurante de hotel
Aperi + Carolina + Cocina de Autor + J&G Grill + Le Chique
3. Mejor concepto
Finca Altozano + Hueso + Ku’uk + La Table Krug + Sud 777
4. Mejor experiencia dulce
Alcalde + Corazón de Tierra + Dolcenero + Grand Cru Wine Bistro + La Postrería
5. Mejor menú degustación
Amaranta + Aperi + Biko + Le Chique + Quintonil
6. Casual Dining
Axiote + Eloise + Huset + Máximo Bistrot Local + PalReal
7. Arte al plato
Alcalde + Ku’uk + Le Chique + Quintonil
8. Mejor restaurante local
Lu + Los Mirasoles + San Miguelito + Tata Mezcalería
9. Mejor cocina regional y tradicional
Azul Histórico + Casa Oaxaca + El Mural de los Poblanos + Nicos + Yubán
10. Best of the Best
Alcalde + Amaranta + Le Chique + Pangea + Pujol + Quintonil
11. Apertura CDMX
Fonda Fina + Garum + Huset + Kaye + La Docena + Nexo
12. People’s Choice
Será seleccionado a partir de la votación del público. Para votar da click en esta liga.
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