Cafeólogo en Cosecha 2016

Esta invitación es para todo aquel que quiere internarse en el mundo del café y conocer sus secretos a través de #Cosecha2016.

Jesús Salazar - Cafeólogo© - ofrecerá una cata con el fin de analizar la agronomía detrás de cada grano de la cosecha 2016, es decir, su producción, cosecha y procesos poscosecha. Compartirán las impresiones de los perfiles de sabor y, finalmente, escucharán la historia de trabajo y de vida con los microcaficultores de los Altos de Chiapas.

Cafeólogo© ha construido diferentes caminos con cada uno de ellos y los resultados en las tazas de café son inspiradores. #Cosecha2016 es la presentación de esta historia de trabajo, pasión y calidad.

Lugar. Laboratorio de AMECAFE
Dirección. Tenayuca No. 107, Col. Vertiz Narvarte, CDMX.
Fecha. 16 de junio a las 18:00 hrs
Costo. $350 pesos más iva.

Para reservar tu lugar, envíanos un mail a mmm@comensales.net.
Info: 04455 40559840 y www.comensales.net