Los nominados para los Gourmet Awards 2016 son...

Cada año Grupo Expansión con su revista Travel + Leisure reconoce en los Gourmet Awards a través de la votación de un consejo de expertos, los restaurantes más notables del año en diferentes categorías. Los Gourmet Awards se han ido adaptando a las tendencias de la restauración y la gastronomía en México, tratanto de galardonar la tradición así como la innovación culinaria.

Para los Gourmet Awards 2016, las categorías y los restaurantes nominados son:

1. Mejor restaurante nuevo
Garum + Huset + Koli + Magno + Nexo

2. Mejor restaurante de hotel
Aperi + Carolina + Cocina de Autor + J&G Grill + Le Chique

3. Mejor concepto
Finca Altozano + Hueso +  Ku’uk + La Table Krug +  Sud 777

4. Mejor experiencia dulce
Alcalde + Corazón de Tierra + Dolcenero + Grand Cru Wine Bistro + La Postrería

5. Mejor menú degustación
Amaranta + Aperi + Biko + Le Chique + Quintonil

6. Casual Dining
Axiote + Eloise + Huset + Máximo Bistrot Local + PalReal

7. Arte al plato
Alcalde + Ku’uk + Le Chique +  Quintonil

8. Mejor restaurante local
Lu + Los Mirasoles + San Miguelito + Tata Mezcalería

9. Mejor cocina regional y tradicional
Azul Histórico + Casa Oaxaca + El Mural de los Poblanos + Nicos + Yubán

10. Best of the Best
Alcalde + Amaranta + Le Chique + Pangea + Pujol + Quintonil

11. Apertura CDMX
Fonda Fina + Garum + Huset + Kaye + La Docena + Nexo

12. People’s Choice
Será seleccionado a partir de la votación del público. Para votar da click en esta liga.